Šokový zchlazovač / zmrazovačBLC 5

5708181360115
Neohodnoceno
  • 1 z 3

  • (5 ks) Skladem
77 711,04 Kč
Kategorie: Chlazení a mražení
Záruka: 12 měsíců záruka včetně práce a ND
Hmotnost: 2 kg
Teplotní rozsah: -18 až +70 / +3 až +70
Klimatická třída: 4
Hrubá / čistá váha: 125 / 120
Hrubý / čistý objem: 111 / 100
Nožky / nohy: 4 nastavitelné nohy
Kolečka: Na objednávku
Exteriér: Nerezová ocel SS304
Interiér: Nerezová ocel SS304
Typ ovládání: Programovatelné
Typ chlazení: Šokové
Typ odtávání: Automatické, horkými parami
Typ chladiva: R290
Množství chladiva: 130
Termometr: Ano
Příkon: 800
Napětí / Frekvence: 220-240/50
Hlučnost: 49
Vnitřní rozměry (ŠxHxV): 660 x 420 x 400
Vnější rozměry (ŠxHxV): 800 x 815 x 1005
Rozměry balení (ŠxHxV): 900 x 920 x 1200
Přepravní kontejner 40 stop: 52
GTIN / EAN: 5708181360115
Počet a typ dveří: 1 křídlové samozavírací plné dveře
Změna otevírání dveří: Ano
Kapacita GN: 5
Kapacita zchlazení: 18
Kapacita zmrazení: 14
allowsPayOnline: 1
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
880 m² v Hlučíně
Osobní kontakt
Osobní kontakt
Řešení tváří v tvář s odborníkem
Reklamace na místě
Reklamace na místě
bez složitého posílání
Vidíte, co kupujete
Vidíte, co kupujete
možnost prohlédnutí na prodejně
 
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola